Nella nostra cucina troverete deliziosi piatti della tradizione valtellinese, con i prodotti del nostro territorio valorizzati dall'estro dei nostri Chef. Un connubio di sapori che ci ricordano casa e ci cullano tra il sapore del Sassella e l'odore del tempo.

Il 1862 è anche avanguardia, una cucina che combina, in maniera esplicita, differenti tradizioni culinarie: uno sguardo sul mondo che vi porterà in Brasile, Svezia, Asia. Un fondersi di ricette e materie prime di differenti cucine che si uniscono dando vita a un piatto dal sapore nuovo. 

Non perdetevi questa occasione unica e prenotate la vostra splendida vacanza in Valtellina, al Grand Hotel della Posta.